|
.jpg)
СМИ разнесли новость: в ближайшее время молоко может подорожать или с его поставками начнутся перебои. Практически все они ссылаются на газету «Коммерсант», получившую эксклюзивную информацию о, возможно, грядущих неприятностях на продуктовом рынке страны. Дело в том, что Министерство сельского хозяйства России издало приказ, который обязывает производителей питьевого пакетированного молока оформлять ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) – бумажные справки и свидетельства - в отношении каждой партии произведенного продукта с марта нынешнего года. Как пишет газета, производители совершенно не готовы к выполнению такого приказа. Они и узнали- то о документе случайно - в базе информационно-правового портала «Гарант».
По мнению участников рынка, на которых ссылается газета, приказ противоречит закону «О ветеринарии»: по нему питьевое молоко включено в число товаров (например, сгущенного молока и сливочного масла), ветеринарные сопроводительные документы по которым вводятся только с 1 января 2018 года и только в электронном виде.
Поскольку никто не готов выполнить требования министерства, пишет «Коммерсант», уже с марта этого года может быть «прекращено производство и могут быть остановлены поставки питьевого молока в торговые точки». Ведь чтобы соответствовать новым правилам, требуется увеличение персонала на тысячи сотрудников, переоснащение линий, изменение бизнес-процессов – производственного контроля, складского и «партионного» учета – приводит «Коммерсант» мнение директора по связям с общественностью и госорганами ГК Danone в России (известный бренд «Простоквашино») Марина Балабанова. Из-за этого, по мнению директора, вырастет цена на молоко. «Если переложить затраты на ветсертификацию в том виде, в каком она существует сейчас, в стоимость продукта, то они добавят к отпускной цене около 10 процентов», - считает М.Балабанова.
В компании PepsiCo рост себестоимости продукции прогнозируют на 5,6-5,9 процента, пишет газета.
Ссылаясь на публичную социологическую маркетинговую компанию Nielsen и Росстат, «Коммерсант» приводит такие данные: в год в России продается 2,4 млн тонн пастеризованного и ультрапастеризованного молока; средняя цена на 1 л молока жирностью 2,5-3,2 процента за минувший год уже выросла на 6 процентов — до 47,65 руб. Теперь она может стать еще выше.
По мнению одного из участников молочного рынка, пишет газета, заводы и магазины сегодня фактически работают "на свой страх и риск" - до первой проверки. По словам собеседника газеты, нарушение требований влечет административный штраф до одного миллиона рублей и конфискацию продукции.
Поставленные в чрезвычайно затруднительное положение, участники молочного рынка обратились к правительству России и в администрацию президента с просьбой отозвать приказ Министерства сельского хозяйства. Обращение подписали представители Национального союза производителей молока.
|
