Интерьер ресторана или кафе — визитная карточка заведения. От того, насколько комфортна внутренняя обстановка, во многом зависит, захотят ли посетители заглянуть сюда. Пожалуй, самый беспроигрышный способ сделать пространство уютным и стильным — украсить его растениями.

Озеленение, или фитодизайн, в барах и ресторанах создает непринужденную атмосферу, располагает к отдыху и придает индивидуальный и свежий стиль любому помещению.

Зачем нужно озеленение кафе и ресторанов:

• Стильное решение

Правильно подобранные растения дополняют общую стилевую концепцию заведения и добавляют в него летней свежести и красок. Озеленение оживит и строгие классические интерьеры: для них подойдут композиции из вечнозеленых растений в аккуратных кашпо.

• Здоровая обстановка

Растения в интерьере — это не только эстетическое решение, но и способ улучшить микроклимат. Растения очищают воздух и нормализуют его влажность, поглощают неприятные запахи с кухни. На летних верандах композиции из цветов спасают посетителей от шума и загораживают столики от проезжей части.

• Зонирование

С помощью растений можно разделить пространство на отдельные зоны: так, группа крупномерных растений (пальмы, фикусы) может послужить живой перегородкой между столиками или разными частями зала.

• Соответствие стилю заведения

Фитодизайн ресторана или кафе должен отвечать его специфике. Например, заведение в стиле прованс украсят цветочные композиции, для ресторана кавказской кухни подойдут цитрусы, а отличным решением для суши-бара станет небольшой японский сад.

• Экономия

Озеленение кафе и ресторанов обойдется вам намного дешевле, чем полный редизайн помещения. К тому же, если вы решите изменить концепцию интерьера, вы легко сможете переставить или заменить растения.

Где заказать растения для кафе и ресторанов

Профессиональным оформлением ресторанов и кафе с помощью растений занимаются фитодизайнеры — специалисты одновременно по дизайну интерьера и по растениям. Они продумывают концепцию будущего дизайна, анализируют условия в помещении, чтобы понять, какие растения могут в нем расти, составляют план их размещения. При этом фитодизайнер должен учитывать как эстетический аспект, так и функциональный: например, он должен знать, какие растения нельзя ставить под прямые солнечные лучи, а какие, наоборот, погибают при недостатке света.

Заказать озеленение кафе и ресторанов можно в специализированных организациях. Одной из ведущих компаний на рынке озеленения является бюро фитодизайна Фикус, которое отличается рядом преимуществ:

• Фитодизайн под ключ: полный цикл услуг по озеленению помещения: составление плана, доставка растений, их высадка и комплексный уход
• Строгие требования к качеству растений. В случае обнаружения дефектов товар заменяется у производителя
• Доверие и опыт: за 10 лет работы клиентами бюро стали такие крупные компании, как Сбербанк, BMW Group, Stockmann. Всего было реализовано более 1000 проектов.
• Научный подход: для ухода за растениями используются биологически и экологически безопасные препараты, протестированные на базе лабораторий Тимирязевской академии.