FLB: Кто бы мог подумать лет пятнадцать назад, что сельское хозяйство, наконец, станет локомотивом российской экономики, на мировом рынке зерновых мы займём первое место, а пшеницу в контексте российского экспорта будут называть второй нефтью. Экономические итоги 2016 года. Сельское хозяйство.
" Фото: Согласно статистике Минэкономразвития США Россия впервые заняла место #1 по экспорту зерна, сместив с этой позиции США, находившиеся на этой строчке бессменно с 50-х годов прошлого века. Источник.
Сельское хозяйство демонстрирует уверенный рост. В 2015 году он составил 2,6%, в этом будет не менее 4,1%. И здесь главный двигатель – растениеводство, в частности зерновые. Их урожай в этом году составил рекордные 116 млн тонн. При этом в последние годы, начиная примерно с 2004-2005, каждый последующий урожай в нашей стране был больше предыдущего.
Не отстают от зерновых и масличные. Их урожай составил 10,1 млн тонн, против 9,3 млн в прошлом году.
Россия полностью обеспечивает себя большей частью продуктов питания повседневного потребления. По мясу, мы потребляем порядка 65-70% отечественной говядины, 100% российского мяса птицы, более 90% свинины на внутреннем рынке также российского производства.
Уточним, что порог нечувствительности внутреннего рынка от поставок извне начинается тогда, когда товар внутреннего производства перешагивает за 75% объема на рынке.
Хуже обстоят дела на отечественном рынке производства молока и молочных продуктов, и хотя и он вырос за этот год на 1%, тем не менее, наблюдается нехватка этого продукта примерно на 7 млн. тонн.