 |
|
Печать |
| Агентство Федеральных Расследований (www.FLB.ru) | ||
 |
||
АШАНо-терапияРоспотребнадзор намерен приостановить выпуск мясных полуфабрикатов в сети гипермаркетов «Ашан» из-за обнаруженных бактерий и нарушений хранения мяса |
|
" Фото «Россия сегодня» Санитарная служба проводит проверку всех магазинов сети "Ашан" в Москве, сообщила глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Анна Попова. "Управлением Роспотребнадзора по Москве с середины июня ведется системная полная плановая проверка по всем магазинам сети "Ашан" в Москве - по пяти крупным и остальным, которые считаются более мелкими", - сказала она журналистам в Москве в среду. "Не в наших правилах публиковать результаты проверки до её окончания", - добавила она. В настоящее время идет оформление документов по результатам проверки. Ранее о ряде нарушений в гипермаркетах сети в Москве и Московской области сообщал Россельхознадзор. В частности, в мясном фарше "Ашана" была выявлена листерия, в ряде видов свежей свинины, баранины и говядины - кишечная палочка и другие микроорганизмы. Проверки производились в гипермаркетах Сокольники, Авиапарк, Марфино, Рублево и Томилино, информирует «Интерфакс». Кроме того, в мясной продукции на полках сети было обнаружено чужеродное ДНК: в фарше из говядины - ДНК свиньи, курицы, овцы (эта информация не была указана на маркировке), в фарше из свинины - ДНК крупного рогатого скота, курицы, овцы, в полуфабрикатах люля-кебаба из говядины и баранины - ДНК свиньи, КРС и овцы. Россельхознадзор также сообщал, что при изготовлении пиццы в одном из гипермаркетов "Ашан" использовалась колбаса с истекшим сроком годности, а также были выявлены реализации просроченного мяса. Напомним, что управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям 11 августа заявило, что намерено в ближайшее время начать внеплановые проверки всего ассортимента продовольственных товаров в магазинах торговой сети «Ашан». Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщил руководитель столичного управления Евгений Антонов. «Сейчас мы обратились в прокуратуру, чтобы они нам согласовали внеплановую проверку «Ашана» уже по всему спектру продукции. Не только свинина, но и рыба, и говядина, и молочка. Потому что, если мы выявили такие серьезные нарушения, значит, мы будем дальше проверять их по другим видам продукции», - сказал Е.Антонов. Как сообщалось ранее, в июле Россельхознадзор провел внеплановую выездную проверку ООО «Ашан». В ходе нее были выявлены системные нарушения, допускаемые сетью гипермаркетов при хранении, изготовлении и выпуске в оборот продукции животного происхождения. В частности, речь шла о продлении сроков годности охлажденного мясосырья в процессе его хранения, переработки и реализации. В результате более 246,3 кг мяса были сняты с реализации. При этом, как сообщал ТАСС , управление Россельхознадзора по Москве добивается частичной приостановки работы "Ашана". В частности, речь идет о приостановке выпуска мясных полуфабрикатов.  В начале августа ретейлер "Ашан" начал внутреннее расследование инцидента с обнаружением посторонней ДНК в фарше, заявила во вторник директор по внешним коммуникациям "Ашан Россия" Мария Курносова. В пресс-службе "Ашана" пояснили также, что компания в собственном производстве не использует конину, и предположили, что речь может идти о продукте поставщика. "То есть мы не можем понять, откуда в свином фарше могла взяться инородная ДНК. И мы должны понять, о каком продукте идет речь. Возможно, это продукт поставщика, и тогда запросить результаты анализов наших партнеров", — пояснила Курносова. В начале мая сотрудники управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО проверили тюменский гипермаркет «Ашан» на предмет соблюдения законодательства в области фитосанитарии. В ходе проверки выяснилось, что торговое предприятие допускало в своей деятельности немало нарушений. Специалисты установили, что менеджер направления не известила отдел фитосанитарного надзора о поступлении подкарантинной продукции, а именно торфяных грунтов в количестве 770 упаковок, семенного картофеля общим весом 96 кг, фруктов и овощей общим весом более пяти с половиной тонн, а также горшочных растений в количестве более тысячи штук. Кроме того, на территории гипермаркета выявлены факты реализации семян и лука-севка с нарушениями. На пакетированные семена моркови отсутствовали сопроводительные документы. Между тем, эти документы определяют порядок обращения с семенами и содержат сведения о возможных негативных воздействиях на здоровье человека и окружающую среду. Кроме того, пакетированные семена, которые продавались в «Ашане», имели завышенный срок реализации — до 2018 года. За допущенные нарушения ООО «Ашан» привлечено к административной ответственности с наложением штрафа, сообщают в управлении Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО. Напомним, что с 11 по 28 марта 2015 года госинспекторы отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области провели проверку ООО «Ашан» в г. Челябинск. Были осмотрены морозильные камеры гипермаркета ООО «Ашан»; условия хранения и размещения мясных, рыбных, молочных продуктов и полуфабрикатов в холодильных витринах торгового зала; проверены ветеринарные сопроводительные документы на поступающую продукцию; изучены документы, подтверждающие проведение мероприятий по программе производственного контроля. В ходе проведения проверки инспекторами было отобрано и направлено в ФГБУ «Челябинская «МЛ» для проведения лабораторных исследований на качество и безопасность 2 пробы свинины, 5 проб мяса птицы, 1 проба мяса кролика, 2 пробы свежей рыбы и 1 проба яйца куриного. По результатам проведенных исследований в 3 отобранных образцах установлено превышение показателя КМАФАнМ, что является нарушением требований п.1, п.5, ст.7, главы II и главы II Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011г. № 880 (ТР ТС 021/2011). По словам старшего госинспектора отдела внутреннего ветеринарного надзора Асель Хусаиновой, за нарушение требований технического регламента на должностное лицо структурного подразделения ООО «Ашан» г. Челябинск был составлен протокол об административной ответственности в соответствии с частью 1 статьи 14.43 действующего КоАП РФ. По материалам дела об административном правонарушении ООО «Ашан» выдано ветеринарное заключение-предписание о дальнейшем использовании пищевой продукции.  Напомним также, что в конце июня 2013 года управлением Россельхознадзора по Омской области проведена плановая выездная проверка в отношении ООО «Ашан», осуществляющего свою деятельность в г. Омске. В ходе проведения проверки выявлены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства РФ, а именно: - при входе в производственное помещение (цех мясных полуфабрикатов) со стороны торгового зала дезинфицирующие коврики были сдвинуты в сторону, вследствие чего обувь задействованного в производстве персонала не подвергалась дезинфекционной обработке; - отсутствовали закрытые емкости для хранения биологических отходов, образовавшихся в процессе производства; - в низкотемпературной камере хранилась условно годная продукция (купаты для гриля) без маркировки, с нарушенной целостностью упаковки; - мясная продукция хранилась, соприкасаясь друг с другом, часть её была расположена на поддонах, другая непосредственно на полу; - мясная продукция, предназначенная для реализации, хранилась совместно с условно годной продукцией. По данному факту были возбуждены административные делопроизводства по ст. 10.8 КоАП РФ в отношении должностного лица, ответственного за выявленные нарушения законодательства РФ в области ветеринарии и юридического лица - ООО «Ашан». По результатам рассмотрения виновные привлечены к административной ответственности в виде административного штрафа в размере 13 тыс. руб., выданы предписания об устранении выявленных нарушений. Должностное лицо ООО «Ашан» обратилось в суд с жалобой на постановление Управления Россельхознадзора, посчитав необоснованным факт привлечения к административной ответственности. Кировским районным судом г. Омска по результатам рассмотрения материалов дела вынесено решение об оставлении постановления Управления Россельхознадзора без изменения, а жалобы должностного лица ООО «Ашан» без удовлетворения.  Любопытно, что в конце мая 2013 года в омском же «Ашане» обнаружены розы несуществующих сортов . Региональный Россельхознадзор обнаружил в супермаркете «Ашан» 134 саженца роз несуществующих в природе сортов. Цветы неизвестного происхождения были сняты с реализации, эксперт по санитарной безопасности магазина был оштрафован на 500 рублей, а руководству вынесено предупреждение А в 2011 году при проверке цветов в «Ашане» инспекция нашла паразитов . Партия хризантем, прибывшая в омский гипермаркет «Ашан» из Новосибирска от ООО «Сиб-флауэрс», оказалась с вредными жучками. Специалисты Россельхознадзора при проведении карантинного досмотра партии цветочной продукции в срезе хризантемы одноголовой обнаружили вредный организм — западный цветочный трипс. Груз поступил автомобильным транспортом из Новосибирска от ООО «Сиб-флауэрс» в адрес омского ООО «Ашан», сами цветы попали в страну из Нидерландов. Свои отзывы о качестве продукции и организации торговли в сети гипермаркетов «Ашан» оставляют в Сети и покупатели. " |
|
|
19.08.2015 |
обзор FLB FLB |
Из досье FLB |
||||
|
||||