"Контрабандистов, промышлявших ввозом мяса через Украину в Россию, задержали оперативники. Как выяснилось, преступники собирались продавать мясо, которое было заморожено в Латинской Америке более 35 лет назад.
Как рассказали "Известиям" в департаменте экономической безопасности, преступную схему разработал гражданин Украины. Вместе с тремя сообщниками он организовал крупный канал, по которому в Россию тоннами шло просроченное мясо.
- Дельцы по дешевке закупали его в США, Бразилии, Канаде и Аргентине, - рассказала "Известиям" сотрудник пресс-службы ДЭБ МВД Наталья Семенова. - На судах-рефрижераторах мясо приходило в Одессу, его перегружали на большегрузные автомобили и через Харьков ввозили на территорию России. В Белгородской области у контрабандистов был подпольный холодильный склад.
На финальной стадии мошенники легализовывали мясо с помощью фальшивых документов и сбывали на прилавки Москвы. В липовых бумагах преступники могли указать любой подходящий срок годности и страну происхождения.
Однако, когда очередная партия мяса отправилась в Москву, работники ДЭБа вместе с сотрудниками УВД по Белгородской области задержали грузовик с 22 тоннами мяса на сумму свыше 2 миллионов рублей. Каково же было удивление оперативников, когда стали известны результаты экспертизы. Оказалось, что арестованное мясо с 1974 года хранилось в глубокой заморозке как стратегический запас одной из латиноамериканских стран. Когда срок годности истек, мясо должно было пойти на утилизацию. Но вместо этого его повезли в Москву.
Как предположили сотрудники ДЭБа, преступная группа действовала уже несколько лет и исправно поставляла в Москву годами хранившееся на складах мясо.
Однако, как утверждают специалисты, пролежавшее больше полугода в заморозке мясо ощутимо теряет товарный вид.
- Даже при технологии глубокой заморозки мясо может храниться максимум 6-8 месяцев, - рассказал специалист по морозильному оборудованию одной из московских компаний Сергей Кондратьев. - Если дольше, то на прилавок его уже не положишь: после разморозки оно становится серым и как бы заветренным. Наверняка контрабандисты собирались отдать его на мясокомбинат. Мы работаем с комбинатами и знаем - им все равно, какую продукцию использовать, главное, чтобы покупателя не отравить. На колбасу 35-летнее мясо вряд ли возьмут, а вот на консервы - за милую душу."